نتایج یک پژوهش تازه حاکی از آن است که زمان معرفی تخممرغ به رژیم غذایی نوزادان میتواند نقش مهمی در پیشگیری از آلرژیهای غذایی داشته باشد.
محققان دریافتند کودکانی که از حدود ششماهگی با تخممرغ آشنا شدهاند، کمتر در معرض ابتلا به آلرژی تخممرغ قرار گرفتهاند. این اثر بهویژه در نوزادانی که علائم اولیه اگزما داشتهاند، چشمگیرتر بوده است.
پژوهشی تازه نشان میدهد که دادن تخممرغ به نوزادان در سنین پایینتر میتواند خطر ابتلا به آلرژی تخممرغ را کاهش دهد، بهخصوص در کودکانی که نشانههای اولیه اگزما دارند.
نتایج این تحقیق که در مجله JAMA Pediatrics منتشر شد، نشان میدهد در استرالیا پس از تغییر دستورالعملهای تغذیهای و توصیه به معرفی تخممرغ در حدود ششماهگی، میزان آلرژی تخممرغ در کودکان طی یک دهه بهطور محسوسی کاهش یافته است.
به نقل از HealthDay، بر اساس این مطالعه، کاهش آلرژی در نوزادانی که اگزما داشتند بیش از سایر گروهها بوده و شیوع آلرژی تخممرغ در این گروه از حدود 35 درصد به نزدیک 22 درصد رسیده است. پژوهشگران میگویند این یافتهها شواهدی در سطح جمعیت ارائه میکند که نشان میدهد تغییر در توصیههای تغذیهای نوزادان، بهویژه در مورد معرفی زودهنگام تخممرغ، توانسته اثر ملموسی بر کاهش آلرژی داشته باشد.
یکی از نویسندگان این تحقیق گفته است که این دادهها نشان میدهد سیاستهای جدید تغذیه کودک، فقط یک توصیه نظری نیستند، بلکه در عمل میتوانند تعداد موارد آلرژی را کاهش دهند. او توضیح داد که بررسیها پس از اصلاح راهنماها نشان دادهاند هرچه تخممرغ زودتر و به شکل منظمتری وارد برنامه غذایی نوزاد شود، احتمال بروز حساسیت کمتر میشود.
این پژوهش همچنین نشان میدهد که حذف طولانیمدت تخممرغ از رژیم غذایی کودک شاید نتیجه معکوس داشته باشد. متخصصان میگویند بدن نوزاد در دورهای خاص از رشد، بهتر میتواند با مواد غذایی آلرژن آشنا شود و واکنش شدید ندهد؛ به همین دلیل تأخیر زیاد در معرفی تخممرغ ممکن است خطر آلرژی را بالا ببرد.
در سال 2016، استرالیا راهنماهای خود را بهروزرسانی کرد و توصیه نمود تخممرغ و دیگر مواد آلرژنزا در سال اول زندگی و همزمان با آغاز غذای کمکی معرفی شوند. یافتههای تازه اکنون نشان میدهد این تغییر میتواند اثر محافظتی داشته باشد. کارشناسان میگویند برای بسیاری از خانوادهها، بهویژه آنهایی که کودکشان اگزما دارد، معرفی تدریجی و زودهنگام تخممرغ میتواند یکی از راههای ساده و مؤثر برای کاهش ریسک آلرژی در آینده باشد.
