ترازوهای هوشمند و ساعتهای هوشمند اغلب برای محاسبه درصد چربی بدن به مقاومت بیوالکتریک متکی هستند، روشی سریع، هرچند نه لزوماً دقیق برای درک میزان توده بدون چربی در بدن ما بدون نیاز به انجام اندازهگیریهای متعدد. با این حال، اندازهگیری دقیق زمان چربیسوزی بدن، یک موضوع کاملاً متفاوت است که تحقیقات جدید در مورد یک دستگاه اندازهگیری چربیسوزی دستی را جذابتر میکند.
در مطالعهای که در مجله علمی Device منتشر شده است، محققانی به سرپرستی آندریاس گانتنر(Andreas Güntner) یک دستگاه تنفسسنج دستی ساختند که میتواند با اندازهگیری میزان اَسِتون موجود در نفس کاربر، زمان چربیسوزی بدن وی را تشخیص دهد.
این مطالعه زمان چربیسوزی بدن ۱۲ شرکتکننده را در سناریوهای مختلف رژیم غذایی و ورزشی اندازهگیری کرد و دریافت که این دستگاه تنفسسنج با نتایج آزمایشگاههای سنتی مطابقت نزدیکی دارد.
دانشمندان توانستند کتوز؛ اصطلاحی که به زمانی اشاره دارد که بدن شما برای تولید انرژی، چربی میسوزاند را با اندازهگیری کتونهای موجود در خون یا استون موجود در تنفس کاربر که هر دو محصول جانبی تبدیل چربی به سوخت هستند، شناسایی کنند.
آزمایشهای استون معمولاً در محیط آزمایشگاهی که مواردی مانند رطوبت و الگوهای تنفسی قابل کنترلند، دقیقترین هستند. محققان در این مطالعه با ایجاد یک دستگاه تنفسسنج که میتواند رطوبت و آلایندههای اضافی را فیلتر کند و با استفاده از یک برنامه همراه که میتواند کاربر را در فرآیند تنفس راهنمایی کند، بر این محدودیتها غلبه کردند.
این برنامه نه تنها قادر به شناسایی زمانی بود که کاربران فشار بیش از حد یا خیلی کم اعمال میکردند، بلکه به تنظیم زمان جمعآوری نمونه توسط دستگاه تنفسسنج نیز کمک میکرد تا مطمئن شود که اندازهگیری تا حد امکان به آنچه با آزمایش خون مشاهده میشود، نزدیک است.
«نوتریون» که اکنون نام تجاری این دستگاه است، از نظر مفهومی شبیه به دستگاه قدیمیتری به نام لومن(Lumen) است که هدف آن تشخیص چربیسوزی با استفاده از کربن دیاکسید به جای استون بود.
در هر صورت، اندازهگیریهای مکرر متابولیک میتواند در زمینههای مختلف سلامت، از تعیین اثربخشی درمانهای GLP-1 گرفته تا توانمندسازی ورزشکاران برای تنظیم دقیق متابولیسم خود مفید باشد.
